Wulfenia Blüte
Besuch von Slow Food Betrieben
| 14.06. - 16.06.2024 | |
| Doppelzimmer | € 515,- |
| Einbettzimmerzuschlag | € 60,- |
Leistungen
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Busreise
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Reiseleitung
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N/Halbpension
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Speck und Käseverkostung
Die Wulfenia ist eine entzückende Blume, die außer am Nassfeld und am Weißensee nur noch am Himalaya und in Albanien wächst. Weiters wurde die Region als erste Slow Food Travel Destination anerkannt. Wir besuchen 2 Slow Food Lebensmittelhersteller.
Anreise nach Hermagor, wo wir eine Hofführung und Verkostung beim Speckerzeuger erhalten. Hier erlebt man die Philosophie des Genießens und schätzt die Verwendung saisonaler und regionaler Produkte seit jeher. Erleben Sie die „Faszination Speck“ mit den Etappen der Speckherstellung bei einem von 17 zertifizierten Herstellern des ursprungsgeschützten Gailtaler Specks (g.g.A.). Weiterfahrt zum schönen Hotel am Weißensee.
Heute geht es aufs Nassfeld und wir unternehmen einen Spaziergang zur Wulfenia mit Ausblick auf schöne Bergwelt. Im Anschluss Einkehr a la carte in der urigen Alm. Nachmittags besuchen wir wieder einen Slow Food Betrieb, einen Biokäsehof, Führung und Käseverkostung. Auf 840 m Seehöhe, erzeugt der Bergbauer in Kooperation zwischen Mensch und Tier ausgezeichnete Käselaibe.
Vormittags überqueren wir mit dem Schiff den weiß schimmernden See in herrlichem Panorama. Weiterfahrt zum Franz Klammer Geburts- und Wohnort Mooswald, bevor wir zum Millstättersee gelangen.