Schloss Grafenegg

Dirigent: Ola Rudna
mit C. Goebl und dem Tonkünstler-Orchester

Zum Jahreswechsel bringt das Tonkünstler-Orchester unter Ola Rudner ein festlich-beschwingtes Programm auf die Bühne des Auditoriums. Die heiteren Klänge der Strauß-Dynastie mit Walzern, Polkas und Märschen werden durch orchestrale Ausflüge quer durch Epochen und Stile bereichert. Mittendrin unternimmt die Sopranistin Claudia Goebl Reisen in die Welt von Oper und Operette und singt Arien und Lieder der Strauß-Dynastie, von Otto Nicolai, Gaetano Donizetti und Carl Millöcker.

Silvestermenü:   
Amuse- Gueule
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Feines Hirsch-Carpaccio mit Rucola und Parmesan
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Cremige Kamptaler Traminersuppe mit Hechtnockerl
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Zart rosa gebratene Kalbsmedaillons auf cremigem Hokkaido-Kürbis-Risotto mit gehobelten frischen Trüffeln
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Frischer flaumiger Lebkuchen-Schmarren mit hausgemachtem Apfelmus

Vegetarisches Menü auf Anfrage