Schloss Grafenegg

Silvesterkonzert
Dirigent: Sascha Goetzel
mit S. Mitterhuber und dem Tonkünstler-Orchester Niederösterreich

Bei dieser Silvestertagesreise erleben Sie eine wunderbare Kombination aus Kulinarik und Musik! Nach einem Vorspeisenreigen geht es zum Konzert nach Grafenegg. Jedes Jahr aufs Neue zaubert das Tonkünstler-Orchester ein beschwingtes Programm mit Walzern, Polkas und Märschen ins Auditorium. Nach dem eindrucksvollen Konzert geht es in unser bewährtes Restaurant, wo Sie das Silvestermenü weiter genießen und auf den Jahreswechsel mit einem Glas Sekt anstoßen! 

Silvestermenü:   
Klassischer Garnelen-Cocktail
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Cremige Edel-Kastaniensuppe mit gebratenen Seitlingen
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Cremiges Ragout vom vom Waldviertler Rothirsch im Blätterteig-Körberl
NACH DER AUFFÜHRUNG:
Zart rosa gegrillte Lendenschnitte auf Johannisbeer-Rotweinsauce, gebratenen Apfelscheiben und hausgemachte Schupfnudeln
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Brönnti-Creme „à la Silvester“

GLÜCKSBRINGER FÜR DAS NEUE JAHR: Warmes Linsensüppchen