Kastler - Länder, Städte, Musik und Kultur 2026

40 KULINARISCHES ITALIEN Nähere Informationen über mögliche Zusatzkosten siehe Seite 2. © Massimo Paolucci © Hotel Imperial Sport © calum lewis 1. TAG: Busanreise in unser schönes Hotel in Ferrara In der netten Trattoria gegenüber dem Hotel nehmen wir unser 3-Gang-Abendessen ein. 2. TAG: Fano – Besichtigung Pesaro Nach der Besichtigung von Fano mit römischem Erbe geht's nach Pesaro, der Geburtsstadt eines der bedeutendsten italienischen Opernkomponisten, Gioachino Rossini. Wir treffen auf sein Erbe wie Theater, Opernfestival und sogar eine eigene Pizza, aber auch auf eine schöne Altstadt mit Renaissancearchitektur wie dem Dogenpalast. Wir beziehen unser nettes Familienhotel direkt am Strand und unweit der Altstadt für die nächsten 3 Nächte. 3. TAG: Urbino – Acqualagna Trüffelverkostung – Olivenölbauer Kultur und Architektur der Renaissance haben Urbino zu einem Teil des Weltkulturerbes gemacht. Acqualagna zu besichtigen ist ein Höhepunkt für Feinschmecker, da der Ort zu den Hochburgen der Qualitätsgastronomie zählt. Besonders bekannt ist er für den „König der Tafel“: die Trüffel. Die Verkostung vor Ort gibt Aufschluss über unterschiedlichen Geschmack, Geruch und Farbe dieser wertvollen Knolle. Weiterfahrt zur kleinen Olivenölmühle, hier wird seit Jahrhunderten natives Olivenöl hergestellt. Die Nähe zum Meer, das milde, mediterrane Klima und der spezielle Boden lassen ein Olivenöl besonderer Qualität entstehen. Mittlerweile verwendet fast die ganze Firma dieses wunderbare Olivenöl, sollte es dann zu Hause ausgehen, vermisst man es sehr. FEINSTE KULINARIK An der italienischen Adria: die Marken Unsere Leistungen: Busreise, 3x ganztägige örtl. Reiseleitung, 4x N/Frühstück in schönen 3- und 4-Sterne-Hotels, 1 Abendessen in Trattoria, 1 Abendessen mit Trüffelgerichten, 1 Abendessen im Hotel, 1 Fischabendessen in Trattoria, Trüffelverkostung, Weinverkostung, Käseverkostung, Olivenölverkostung. Einbettzimmerzuschlag: 215,- 10. - 14. Oktober 2026 859,- Lernen Sie mit uns die Provinz Pesaro-Urbino in den Marken kennen. Ein Geheimtipp für Genießer und solche, die es noch werden wollen. Sie finden hier Orte, in denen die Zeit stehen geblieben zu sein scheint und die jeden begeistern! Die Küche der Marken ist stark in ihrer bäuerlichen Tradition verwurzelt, und die kostbarste Spezialität der Küche sind die Trüffel. In den Restaurants und Trattorien legt man großen Wert darauf, dass „alla nonna“ (nach Art der Großmutter) gekocht wird. 4. TAG: San Marino – Grubenkäse – Weinverkostung – Gradara Die Republik San Marino zeichnet sich durch einige Besonder- heiten aus, zu denen unter anderem Schokoladenproduktion und Likörherstellung zählen. Weiterfahrt zum Grubenkäsehersteller, Formaggio di Fossa, und Verkostung des beliebten Pecorino- Schafkäses. Seinen Namen erhielt er von der Lagerung in Gruben. Dort erhält er seinen typischen Geschmack, gehüllt in Baumwoll- säcke und auf Stroh gelagert. Weiterfahrt zum Weinbauern. Dieses Weingut gibt es bereits seit dem 16. Jh., den Weinanbau seit den Römern. Die Kombination aus jahrhundertealter Erfah- rung, Bodeneigenschaften und Meeresklima lässt gute Weine entstehen. Der Seniorchef des Weingutes meint über seine Weine: „Der Sangiovese bringt den Duft des Landes und seine Tradition ein, der Cabernet Sauvignon gibt Stärke und Macht, der Merlot umhüllt sich mit Ausgeglichenheit und Harmonie.“ Weinverkostung. Zum Abschluss Weiterfahrt zur Burg Gradara. Rückfahrt zum Hotel. 5. TAG: Rückreise © Marche Region Photographic Archive © MASSIMO PAOLUCCI © Valter Cirillo Pixabay © Province of Pesaro e Urbino SCHÖNES 4-STERNE-HOTEL IN PESARO, DIREKT AM MEER! © calum lewis © Cristina